Рязаньстат посчитал, сколько стоит приготовить «шубу» и «Оливье»
В Рязани и Касимове эти закуски обойдутся в 516 рублей, в Сасове придётся раскошелиться на 526 рублей, в Скопине – заплатить 550 рублей.
В регионах ЦФО (не учитывая Москву и Московскую область) минимальная стоимость новогодних блюд зафиксирована в Липецкой области – 463 рубля, максимальная – в Брянской. Там за набор продуктов для «шубы» и «Оливье» нужно заплатить 577 рублей.
Специалисты Рязаньстата считали цену салатов исходя из наборов продуктов. Для «Оливье» это варёная колбаса, картофель, морковь, яйца, зелёный горошек, солёный огурец, лук, майонез, для «Селёдки под шубой» – сельдь, свёкла, картофель, морковь, яйца, лук и майонез.