Рязанский врач рассказала о правилах питания при язве желудка
В четверг,13 апреля, в стационарном отделении №1 Госпиталя ветеранов войн прошла лекция «Питание при язвенной болезни желудка». Ответственный специалист по медицинской профилактике С.А. Симонова рассказала собравшимся о том, какие продукты лучше употреблять в пищу при язвенных поражениях желудочно-кишечного тракта, сообщили в учреждении. По словам врача, основные принципы питания при заболевании следующие:
блюда должны содержать достаточное количество белков, углеводов, минералов, жиров и витаминов; еда не должна способствовать развитию повышенной кислотности; употреблять пищу лучше в кашеобразном виде; необходимо питаться дробно,5-6 раз в день, небольшими порциями; все блюда должны быть комнатной температуры; нельзя употреблять острые, соленые, копченые и жареные блюда; следует выпивать достаточное количество чистой негазированной воды, не менее двух литров в день.