В Самарском университете изготовили французский сыр с плесенью из отечественного сырья
Единственная трудность заключалась в получении плесени, которую технологи развели сами.
Единственная трудность заключалась в получении плесени, которую технологи развели сами.
В Самаре получили сыр с плесенью из российского сырья. Об этом сообщил декан факультета пищевых производств технического университета Владимир Бахарев.
Читать дальше...Жить одной с Самарой жизнью. «Самарские судьбы» - о людях и нашем крае. «Хроники самарочки» - хронограф судеб и истории. «Моя родословная» - статья в «Самарской Газете». Статья вышла 13 сентября 2014 года. Посвящена - семье Советкиных. Итак, читаем статью. 57 представителей рода Советкиных участвовали в Великой Отечественной войне. ...
В лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета (СамГТУ) получили аналог германского сыра с плесенью «Дорблю». О новом продукте импортозамещения рассказал декан факультета пищевых производств вуза Владимир Бахарев, сообщает РИА Новости. Сыр был создан в университетской лаборатории биотехнологий молока, сообщил представитель вуза...
Самарская Дума планирует потратить около 50 млн. рублей из областного бюджета на ремонт и обслуживание служебных автомобилей – Ауди, Тойот и Фольксвагенов.
Кому нужна такая оппозиция?
Местные выборы-2015 года, к моему огромному сожалению, показали острую нехватку здравого смысла и реального желания победить у российских либеральных сил...
Сколько было разговоров о необходимости объединения либеральной оппозиции, которые велись годами? Громких заявлений? Трепа об ответственности перед будущими поколениями?
Сергей Митрохин для Deutsche Welle :
Что касается демократической оппозиции, то такие перспективы есть. На съезде мы приняли решение о том... Читать дальше...
В лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета (Сам ГТУ) получили аналог германского сыра с плесенью «Дорблю». О новом продукте импортозамещения рассказал декан факультета пищевых производств…
Пользователи соцсетей уже шутят о новой разработке, сравнивая ее с производством в Самаре знаменитых автомобилей...
Ученые Самарского технического госуниверситета /СамГТУ/ разработали технологию производства отечественного голубого сыра с плесенью - аналога "дорблю". Об этом сегодня сообщило агентство ТАСС со ссылкой на пресс-службу вуза.
Читать дальше...Самарские единороссы написали письмо главе центрального исполкома партии власти Максиму Рудневу, где сообщают о нарушениях на выборах в совет депутатов Советского района Самары. Партийцы утверждают, что итоги голосования по одному из округов были сфальсифицированы в пользу кандидата от «Родины», и просят их отменить. Также итоги выборов в нескольких райсоветах не признают и в самарской КПРФ.
В Самарском государственном техническом университете смогли произвести сыр с голубой плесенью из российского сырья.
Читать дальше...В лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета (СамГТУ) получили аналог германского сыра с плесенью «Дорблю». О новом продукте импортозамещения рассказал декан факультета пищевых производств вуза Владимир Бахарев, сообщает РИА Новости.
Сыр с голубой плесенью и швейцарский твердый сыр смогли получить в лаборатории биотехнологий молока Самарского государственного технического университета. Об этом информирует агентство «Россия сегодня» ссылаясь на декана факультета пищевых производств университета Владимира Бахарева. Бахарев также выделил, что продукция была изготовлена на 100% из отечественных ингредиентов и на русском оборудовании, в сам сыр не добавлялись никакие не предусмотренные технологией добавки вроде красителей, растительных масел и тому подобного. Читать дальше...
Затраты на изготовление килограмма российского «дор блю» составили всего 300 рублей.
Аналог французского сыра с плесенью из российского сырья разработали в самарском государственном техническом университете, сообщил во вторник декан факультета пищевых производств вуза Владимир Бахарев. «У нас работает лаборатория биотехнологий молока, где были получены сыр с голубой плесенью и швейцарский твердый сыр. Технология изготовления этих сыров известна и описана в учебных пособиях по сыроварению. Единственная особенность только касается плесени – ее разводку мы делали сами. Также мы изготовили... Читать дальше...
В Самарском национальном техническом университете разработали по образу и подобию французского сыра с плесенью из русского сырья, который по вкусу фактически не отличается от «дор блю». Об этом информирует агентство «Россия сегодня» ссылаясь на декана факультета пищевых производств университета Владимира Бахарева. Бахарев обозначил, что не только лишь сырье, однако и оборудование для получения сыра — отечественное. Напомним, что ранее успехи русской молочной индустрии в деле развития производства... Читать дальше...
В лаборатории факультета пищевых производств Самарского государственного технического университета, где ранее получили аналог швейцарского твердого сыра, создали собственный «Дорблю». Продукты изготовлены из российского сырья и исключительно на отечественном оборудовании, сообщил представитель вуза.
Российские ученые из Самарского государственного технического университета разработали отечественный аналог французского сыра с плесенью
Специалистам Самарского государственного технического университета удалось разработать аналог французского сыра.
В России в лаборатории биотехнологий молока Самарского государственного технического университета ученые разработали собственный сыр с голубой плесеньс использованием отечественного сырья.
103news.com (Самара сегодня) — информационный сайт, транслирующий новости города Самары онлайн. Всё, что происходило и происходит в городе — в оперативной ленте ежедневных новостей в интерактивном режиме на сайте 103news.com.
Самые свежие новости Самары, а также полный архив ежедневных событий города с аналитикой, комментариями и прямыми ссылками на источники информации. Местные городские, авторитетные региональные и популярные федеральные новостные агентства и телеканалы — в одной ленте новостей, упорядоченные по времени публикации и с обязательным указанием первоисточника информации. Ничего лишнего. Всё о чём говорят, пишут в газетах и блогах, показывают по телевизору и транслируют в интернете — из первых рук.
103news.com — самый полный календарь значимых и не очень событий Самары, в Самаре и о Самаре вчера, сегодня и прямо сейчас — от пользователей нашего сайта в режиме онлайн. А также — актуальные статьи и мировые новости.
Если же Вы проживаете в городе Самаре или у Вас есть просто интересная информация о городе и горожанах мы всегда рады разместить её на нашем портале с указанием в публикации Вашего авторства. Пишите нам на электронный адрес: mail@29ru.net. Создайте свой блог и, если он будет интересен, то Вы получите совершенно бесплатно баннер и прямую ссылку на него, размещённую на всех страницах региональных интернет-ресурсов нашей веб-группы, а это — более 1 000 000 просмотров в месяц.
103news.com — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Самары — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 103news.com.
Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Самары или других населённых пунктов Самарской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Самаре можно самостоятельно через форму.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
103news.com — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Музыкальные новости