Волгоградская птицефабрика заплатит 300 тысяч за сальмонеллу в полуфабрикатах

Наличие бактерии обнаружили в филе из мяса бройлерных цыплят, изготовленном на птицефабрике ООО «Фрегат – Юг». Все началось с проверки в Волгограде ООО «Сплеш», работающего в сфере общепита. При отборе проб натурального охлажденного куриного филе специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения требований техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В полуфабрикате из мяса бройлерных цыплят производства ООО «Фрегат Юг» были обнаружены бактерии Salmonella, гр. С1 fantis. А это патогенные микроорганизмы, вызывающим сальмонеллез – заболевание людей острой почечной инфекцией. Таким образом, наличие этих бактерий в пищевой продукции является угрозой для жизни и здоровья граждан, пояснила изданию «НовостиВолгограда.ру» Евгения Незнамова, пресс-секретарь находящегося в городе Саратове Двенадцатого арбитражного апелляционного суда. По итогам проверки Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области вынесло постановление о привлечении ООО «Фрегат Юг» к административной ответственности по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 300 тысяч рублей. Организация не согласилась с назначенным наказанием и безуспешно пыталась обжаловать его в Арбитражном суде Волгоградской области. После чего обратилась с жалобой в более высокую инстанцию. Однако и Двенадцатый арбитражный апелляционный суд согласился с тем, что «совершенное правонарушение создало угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, окружающей среде». В итоге наказание осталось прежним.