Министр сельского хозяйства Московской области приготовил новогодние блюда на кухне одного из подмосковных ресторанов
Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский посетил сельскохозяйственный рынок "Одинцовское подворье", который в 2021 году признан Минпромторгом России лучшим продовольственным рынком страны.
Глава Минсельхозпрода Подмосковья приобрел продукты к праздничному столу. В корзине министра оказались продукты, произведённые подмосковными хозяйствами: Сергиево-Посадская перепелка, свежие Дмитровские овощи, Луховицкие соленья, копченный Егорьевский карп и мягкие сыры из Шатуры и другие.
После покупки всего необходимого, Министр направился в ресторан Biologie, который в этом году получил звезду Мишлен.
Сергей Воскресенский совместно с шеф-поваром и владелицей ресторана Екатериной Алехиной приготовил блюда к новогоднему столу из привезенных с собой продуктов. В процессе готовки обсудили дальнейшее развитие сферы общественного питания области, фермерства и хорека.
В исполнение поручения Губернатора Московской области Андрея Юрьевича Воробьева, Министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Воскресенский передал Екатерине Алехиной поздравительный адрес.