Ученые предрекли «сырную» зависимость
Американские ученые установили, что некоторые продукты вызывают привыкание, сродни наркотической зависимости: это касается продуктов с большим содержанием сыра и прошедших технологическую обработку.
Дело в том, что сыр содержит большое количество белка казеина, который в процессе переваривания высвобождает вещества, по составу схожие с морфием.
Некоторые специалисты уверены, что в будущем избавиться от сырной зависимости придется такими же методами, как и от алкоголизма, пишет портал «Информинг». Читать дальше...