Эмин Агаларов презентовал обновленную концепцию ресторанного бизнеса

Ресторатор представил ребрендинг Restaurants by Emin Agalarov и два новых проекта: ресторан высокой кухни Peach и караоке-клуба Divas, образующие единое гастрономическое пространство.

26 января в ресторане высокой кухни Peach состоялась презентация обновленной концепции Restaurants by Emin Agalarov. Ребрендинг в данном случае — не только смена названия, но и формирование новой ресторанной стратегии: старт единой программы лояльности, переход на накопительную бонусную систему, запуск единого сайта доставки и развитие новых фуд-бизнесов. 

Ресторанное направление занимает важное место в бизнес-портфеле предпринимателя Эмина Агаларова: только в 2021 году портфолио из 58 действующих проектов пополнили 7 новых объектов в Москве, Санкт-Петербурге и Баку. До конца года планируется открытие ещё 11 гастрономических проектов. 

Презентацию ребрендинга Restaurants by Emin Agalarov сопровождает открытие двух ресторанных проектов. На территории бизнес-квартала «Московский Шёлк» с живописными видами на набережную Москвы-реки и международный деловой центр «Москва Сити» открылись ресторан высокой кухни Peach и караоке-клуб Divas, образующие единое гастрономическое пространство. 

«Этот проект находится в уникальной локации, и хотелось создать что-то грандиозное и необычное, в то же время вкусное и комфортное — все, как я люблю. Peach и Divas — это единое гастрономическое пространство, но с разным позиционированием. Я хочу, чтобы оно стало местом притяжения для людей с разными вкусами и интересами, для творческих, современных, любящих эстетическую красоту и вкусную еду. Я открыл уже много ресторанов, стараюсь следить за всеми тенденциями. И неизменным фактором для меня, как для ресторатора, остается желание людей вернуться в твое заведение за атмосферой и интересной кухней. Мы много работали с командой, и мне кажется, что это мой самый интересный ресторанный проект за последнее время», — рассказывает владелец и идейный вдохновитель проекта Эмин Агаларов.

«Нам хотелось создать уникальный проект — ресторан, непохожий на другие. Было непросто: изначально площадка будущего Peach была довольно замкнутой и мрачной. Сейчас же здесь присутствует ветер, ощущение движения и свободы. Это современное пространство с большим количеством арт-объектов. Внутренняя динамика и теплые оттенки создают уют и комфорт, которых так не хватает в серой Москве. Мы создали целый комплекс отдыха и развлечений, в котором каждый гость сможет получить удовольствие», —  поделился архитектор и дизайнер проектов Peach и Divas Валерий Лизунов.

Restaurants by Emin Agalarov продолжает реализовывать политику устойчивого развития и воплощать идеи, преображающие пространства.