Пить-то пить, но некому налить: в Петербурге на 146% подскочил спрос на барменов
В апреле их зарплаты составили почти 69 тысяч рублей.
В Петербурге спрос на барменов вырос на 146% по сравнению с показателями прошлого года, об этом сообщает пресс-служба hh.ru. В апреле этого года их зарплаты составили от 45 до 68 тысяч рублей.
Чаще всего бармены устраиваются работать в сетевые пиццерии, рестораны с быстрой доставкой еды, а также в сети гостиниц. Весной лидерами по числу вакансий и спросу на специалистов этого профиля стали: ТОКИО-CITY, DEL MAR, Ginza Project, Marketplace и Radisson Hotel Group Санкт-Петербург.
— Мне нравится алхимия, которая происходит, когда ты что-то с чем-то смешиваешь и получаешь новые вкусы, которые кого-то удивят и доставят удовольствие, — отмечает бармен Никита Нишаткин.
По его словам, больше всего в работе радуют гости: если это приятный диалог, то вы можете выслушать друг друга и поднять друг другу настроение. Однако эти же гости могут быть и минусом работы, особенно, если люди оказываются неадекватными.
Ранее 78.ru рассказывал, что за месяц спрос на сотрудников в сфере туризма и общепита в Петербурге вырос на 9%.