О реализации индивидуальным предпринимателем мясных полуфабрикатов...
...без ветеринарных документов в Астраханской области
Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего реализацию мяса и мясных полуфабрикатов в Володарском районе Астраханской области.
Государственным инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора были зафиксированы нарушения ветеринарного законодательства. Так, индивидуальный предприниматель продавал мясные полуфабрикаты, в ассортименте, общим весом около 20 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».
Ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП. Сумма штрафа — 3 тысячи рублей. Продукция уничтожена владельцем.
Пресс-служба Россельхознадзора
Оставить свой комментарий (ссылки, фото и видео модерируются)