Директор Итум-Калинского рыбного хозяйства: «Мы развиваемся семимильными шагами»

В Итум-Калинском районе Чеченской Республики накануне запустили крупное рыбное хозяйство. Директор предприятия Роман Чехов рассказал ИА «Чечня Сегодня» о возможностях и перспективах производства.- 1 февраля заехала первая рыба. Первый рыбовоз завёз 300 голов осетровых рыб. На сегодняшний день у нас 20770 голов. Мы развиваемся просто семимильными шагами, увеличиваем стадо. У нас есть две тысячи взрослых голов воспроизводителей - это те, что дают икру. 18700 голов - молодь, именно на мясо. Есть также 2850 голов форели, это янтарная радужная форель норвежской породы. Стальноголовый лосось, красная рыба, - рассказал Роман Чехов.По его словам, мощность хозяйства 330 тонн по мясной продукции, что составляет примерно 120-130 тысяч голов. Директор также рассказал, что на предприятии проходят практику студенты Ейского морского промышленного техникума.  - Подписывали договора с научными учреждениями, с университетами, с институтами. Приехало 12 студентов на прохождение практики. Это с Ейского техникума. Я думаю, что в дальнейшем кто-то останется здесь. Это делается для того, чтобы Россия получила максимальное количество ихтиологов и рыбоводов, потому что в этих отраслях очень мало осталось специалистов и тяжело найти кадры,- добавил директор хозяйства. #россия #рф #chechenrepublic #chechnya #чечня #Кадыров #ЧР #russia #СМИ #СМИЧР #RKadyrov #чечнясегодня #новости #news #politics #chechnyatoday #грозный