Производство масла сливочного в Подмосковье в ...
Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской
области Дмитрий Степаненко сообщил о том, что в первом
квартале текущего года производство масла сливочного на
предприятиях агропромышленного комплекса региона увеличилось
на 39,6% к соответствующему периоду 2014 года.
Об этом со ссылкой на данные ведомства передает The
DairyNews.
Предприятия молочной промышленности Подмосковья произвели 200
тонн сливочного масла. Активными производителями данного
продукта в регионе являются ЗАО "Завод стерилизованного
молока "Можайский", ОАО "Рузское молоко",
ОАО "Молочный завод" Наро-Фоминского района, ЗАО
"Акатьевский" Коломенского района, ЗАО
"Зеленоградское" Пушкинского района ЗАО "АИС
"Ферма Роста" Серебряно-Прудского района, ОАО
"Дмитровский молочный завод", ЗАО
"Пановский" Коломенского района, Valio Ltd (филиал
Ершово) Одинцовского района ООО "Лакталис"
Истринского района и др. В ассортименте предприятий
преобладает выпуск сливочного масла с массовой долей жира
72,5% - 82,5%.
Данный сегмент рынка занимает порядка 85% от общего
производства сливочного масла.