Производители экспериментируют с цветом в сегменте соусов
АО «Казанский жировой комбинат» расширил линейку соусов Mr.Ricco, представив два необычных продукта — розовый и чёрный соусы «Бургер». Новинки ориентированы на тренд на визуально яркую еду и разработаны в сотрудничестве с X5.
Тренд на цветные соусы
«Казанский жировой комбинат» вывел на рынок два новых соуса в линейке Mr.Ricco — розовый и чёрный варианты популярного соуса «Бургер». Как рассказали в пресс-службе компании, вкус новинок более насыщенный и включает выраженные дымные и копчёные ноты. Основу рецептуры составляют натуральные растительные масла, а необычный цвет обеспечивают пищевые красители. В розовом соусе это натуральный краситель красный свекольный (Е162), а в чёрном — краситель уголь растительный (Е153).
Разобрали подробнее тренд на розовые продукты и какие еще есть розовые пищевые красители в статье «Какие продукты содержат краситель кармин и кармуазин помимо бургеров».
Расширение сценариев потребления соусов
Новые продукты позиционируются не только как соусы для бургеров. Их можно сочетать с картофелем фри и картофелем по-деревенски, наггетсами, блюдами из мяса на гриле, а также сэндвичами. Кроме того, производитель предлагает использовать новинки в качестве дип-соусов для различных закусок.
Лилия Сабитова, заместитель директора по маркетингу АО «Казанский жировой комбинат», отметила: «Мы видим растущий интерес к необычным вкусам и визуально ярким продуктам. Благодаря им привычные блюда выглядят по-новому, а питание становится разнообразнее».
Креативная упаковка в азиатском стиле
Запуск новых соусов реализован в партнёрстве с X5, в сети которой входят «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик». Новинка отражает усиливающийся тренд на яркие и необычные соусы и ориентирована на потребителей, открытых к гастрономическим экспериментам. Дополнительный акцент сделан на дизайне упаковки: на ней изображены яркие персонажи в азиатской стилистике, рассчитанные на привлечение молодой аудитории.
Юлия Карпунина, sfera.fm