Ресторан Кирилла Шлаена вошел в шорт-лист престижной премии
Проект уральского ресторатора отметили на национальной премии. Он поборется с ресторанами со всей страны за звание лучшего.
Престижная ресторанная премия WHERETOEAT объявила десятку ресторанов, отмеченных в номинации «Выбор СМИ». В список попал проект уральского ресторатора Кирилла Шлаена «Большой грузинский». Наряду с заведением екатеринбургского бизнесмена с шорт-листе также есть рестораны из Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону и Красноярска. Например, за звание лучшего поборются столичные проекты Folk, Olluco и Twins Garden. Информация об этом появилась в социальных сетях премии.
Отмечается, что имена победителей станут известны 7 апреля. Торжественная церемония награждения пройдет в Москве.
Напомним, национальная ресторанная премия WHERETOEAT была учреждена десять лет назад, в 2013 году. Именитые критики, журналисты и эксперты выбирают лучшие гастрономические проекты со всей России. В шорт-лист экспертного жюри в 2023 году попали три ресторана из уральской столицы.