Новости за 01.01.2024

Диетическое и очень полезное блюдо!

Стебель лука-порея бланшируйте до мягкости. Отделите зелёную часть, разложите на пергаменте, а поверх неё — кольца моркови и ломтики картофеля. Добавьте соль и перец по вкусу.

Филе окуня нарежьте на порционные кусочки, добавьте картофель, сливочное масло, белое вино и помидоры черри. Добавьте соль, перец, семена фенхеля и нарезанную петрушку.

Сверните края бумаги, чтобы получилась форма, похожая на конфету... Читать дальше...

Букет из фруктов и овощей – модный и полезный тренд в мире подарков, которым всегда можно оригинально поздравить, удивить и накормить виновника торжества. Преимущество фруктовых букетов перед цветочными – очевидно: фрукты не увянут настолько быстро, как цветы, к тому же их можно съесть и разделить угощение с гостями.

Всем доброго времени суток! Первым делом хочу вас поздравить со всеми Новогодними и Рождественскими праздника!! Ну и, конечно же угостить вас вкуснейшей праздничной выпечкой!!! 
Этот кекс не только безумно вкусен, но и полезен! Особенно понравится тем, кто любит выпечку с минимумом теста и много-много орехов и сухофруктов. 
Такой кекс можно испечь заранее, потому что он со временем становится только вкуснее! Обязательно как-нибудь попробуйте!! Угощайтесь!!!

Минтай - вкусная, сочная рыба с небольшим количеством костей. Из этой рыбки можно приготовить немало отличных блюд. Предлагаю к обеду или ужину потушить на сковороде минтая в томатно-сметанном соусе. Блюдо получается аппетитным, ароматным, вкусным. К столу тушёного минтая можно подать с картофельным пюре или с отварным рисом.

Для приготовления минтая в томатно-сметанном соусе потребуется:
минтай - 400-500 г;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
сметана (у меня - жирностью 15%) - 2 ст. Читать дальше...

 Уходящий 2023 год ознаменовался многочисленными политическими событиями в странах Латинской Америки. В последние годы специалисты по региону часто называли возможный реванш левых сил не иначе как «розовой волной». Правда, нельзя сказать, что он состоялся в полном объёме – в Эквадоре команда бывшего президента Рафаэля Корреа проиграла на президентских выборах. В Аргентине перонисты уступили экстравагантному финансисту и поклоннику США Хавьеру Милею, и эта страна вверглась в очередной кризис. Уличные протесты сотрясают крупные города... Читать дальше...

 Кто про что, а вшивый про баню. Так скажут поутру добрые Читатели канала, ласково поглаживая запотевшие бока ковшиков с целебным и уже безалкогольным питиём. Таки да, говорить в первый день нового года буду о Русской Армии. Признанной в ушедшем 2023-м лучшей в мире по версии американского военного журнала «U.S. News & World Report».

Перед Рождеством 1822 года преподаватель литературы в духовной семинарии Нью Йорка и большой любитель поэзии Клемент Кларк Мур опубликовал трогательное и забавное стихотворение для детей о Санта Клаусе. «A Visit from St. Nicholas». 

В Беларуси в первые часы 2024 года родился 31 ребенок (21 девочка и 11 мальчиков). В роддомах Минска с 00:00 до 09:00 родилось 13 детей (8 девочек и 5 мальчиков). Такой статистикой делится Минздрав.

В новогоднюю ночь мы попросили наших читателей поделиться фотографиями своих подарков. Показываем, что принес Дед Мороз тем, кто хорошо вел себя в прошлом году. Будем дополнять подборку по ходу дня — ждем ваши фото и короткие рассказы в нашем телеграм-боте.

Опытный садовод понимает важность ухода за садом даже в зимний период – он прекрасно знает, что тем самым он готовится к весне. Лучше продумать план работ заранее, но хорошей новостью является тот факт, что январские хлопоты не такие трудоёмкие.  Мы предлагаем составить небольшой список насущных дел, которые можно завершить в ближайшее время.Обратимся к рекомендациям эксперта сетевого издания «Белновости» и учёного-агронома Анастасии Коврижных.

Многие дачники задумываются о возможности совместных посадок или же о "компактном" расположении культур. Часто такие эксперименты можно назвать удачными. Однако некоторые культуры могут уживаться крайне плохо.

Клумба за забором – это всегда красиво. Опытные цветоводы знают о важности облагораживания внешней территории. Следует помнить, что земля за забором не всегда принадлежит владельцу участка и в этом случае важно учитывать риски. Также насаждения не должны мешать проезду транспорта и влиять на функционирование коммуникаций.

Даже если вы стараетесь изо всех сил обеспечить картофелю комфортные условия произрастания, некоторые факторы контролю не поддаются. Например, невозможно проконтролировать погодные условия и "отрегулировать" их под запрос овоща. Однако от засушливой и жаркой погоды картофель всегда можно спасти, раскрывает секреты эксперт сетевого издания "БелНовости", ландшафтный дизайнер и ученый-агроном Анастасия Коврижных.Эти растения принято выращивать до и после сбора урожая для того, чтобы без особых усилий... Читать дальше...

Слизней и колорадских жуков можно смело отнести к категории вредителей, которые быстро увеличивают свою численность. Достаточно пропустить момент их появления, как вредители начинают проявлять удивительный уровень активности на дачном участке. Однако их можно с легкостью побороть, "вооружившись" обычным порошком горчицы, рассказывает эксперт сетевого издания "БелНовости", ученый-агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.Для того чтобы быстро и эффективно справиться с вредителем, нужно попробовать следующий метод. Читать дальше...

 Ушедший 2023-й ознаменовался реальным углублением экономической интеграции России и Белоруссии в рамках Союзного государства. За минувшие два последних года сделано больше, чем за два с лишним десятилетия, прошедших с момента подписания договора о создании данного надгосударственного объединения. Произойдет ли вслед за экономической и политическая интеграция?

Взаимодействие с собакой – это не только радость и удовольствие, но и ответственность за её поведение и обучение. Команды – основа взаимопонимания и эффективного общения между вами и вашим четвероногим другом. Независимо от возраста, породы или размера, каждый пес может освоить несколько базовых команд, которые сделают его поведение более контролируемым и позволят наслаждаться прекрасным партнерством....

Как превратить свой дом в зимнюю сказку? Это несложно! Просто используйте исключительно белые праздничные украшения. Белый цвет очарователен, он привносит в дом зиму. И это тем важнее, чем меньше снега за вашими окнами. Посмотрите на идеи, которые уже создали некоторые умельцы!

Попалась мне на глаза поваренная книга Гарри Поттера, решила купить и поэкспериментировать. Написана Диной Бухольц, английским автором. Рецепты разделены по категориям, типа "Угощения из поезда", "Завтраки в Хогвартсе", " Ланч и ужин в большом зале" и т.д. Рецептов в книге много, есть и традиционные английские рецепты, в которых используется свинная кровь. Есть рецепт сливочной помадки, сахарных мышек, мятных конфет, различных пудингов и пирогов.
Ранее эклеры не пекла, поэтому решила начать с них. Читать дальше...

Очень люблю творог и изделия из него - различную выпечку, запеканки, сырники. Поэтому очень часто готовлю, экспериментирую с разными начинками. На этот раз в преддверии Нового года захотелось сделать творожную запеканку с ароматными сладкими мандаринами, которые у меня всегда ассоциируются с этим замечательным зимним праздником. Получилась очень вкусная, сладкая запеканка с приятной, сочно-мандариновой  ноткой.

Для приготовления запеканки потребуется:
творог 0% (пастообразный) - 350... Читать дальше...

Зачастую не хватает времени для приготовления сложных и вкусных блюд к обеду и ужину. Представленный рецепт становится настоящим спасением в такой ситуации: легкий в приготовлении, но при этом насыщенный свекольный салат подходит к различным блюдам. Благодаря удачному сочетанию свежей зелени, специй и чеснока, его вкус не надоедает. 

Обычные котлеты вкусны, но это блюдо уже наскучило. Вместо этого, более вкусной альтернативой будут котлеты по-тоскански. Они представляют интересное вариант блюда благодаря необычной начинке (макароны внутри фарша) и особому методу приготовления. Вместо обжаривания, такие котлеты заливаются соусом и запекаются в духовке, и, вероятно, это блюдо никогда не надоест.

Картошку по-деревенски чаще всего готовят в два этапа: сначала варят в кастрюле, а затем запекают в духовке для образования хрустящей корки. Однако возможно приготовление без использования духовки, при этом результат может быть даже более вкусным. Картошку жарят в изобилии растительного масла с добавлением чеснока, специй и лимонного сока. Получается настолько восхитительное блюдо, что многие предпочитают этот способ приготовления новому традиционному методу.

Объединим нежность сырников и ароматную сочность запеканки в едином блюде, делая его также удобным для сервировки. Готовим сырную запеканку в специальных формах-горшочках: ее приготовление займет всего 20 минут, и блюдо можно подавать прямо в них, избегая излишнего использования посуды. Это действительно удобно и вкусно. 

Часто тортам требуется дополнительное пропитывание, однако наш сегодняшний рецепт отличается от этого подхода. Мы быстро приготовим основные коржи, затем покроем их сгущенкой с маслом, и они быстро пропитаются самостоятельно, приобретая невероятную сочность.