В России из-за дефицита яиц может сократиться выпуск мяса птицы
Дефицит инкубационного яйца может спровоцировать сокращение производства и рост цен на продукцию птицефабрик, в том числе и Донских. Проблему обсудил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев с российскими птицеводами.
Крупнейшие производители птицы и яиц заявили о том, что многие предприятия отрасли приобретают инкубационное яйцо за границей из-за того, что не имеют собственных репродукторов. Цена на импортное яйцо за последнее время выросла в два раза, пишет «Коммерсантъ». На сегодня одно племенное яйцо стоит порядка 30 рублей, в сентябре 2020 года цена была в пределах 16 — 17 рублей за штуку. Подорожание яйца вызвано вспышками птичьего гриппа, а также подорожанием кормов и лизина. Также цена выросла из-за повышенного спроса на племенное яйцо со стороны Китайских компаний, восстанавливающих бройлерное производство. Эксперты считают, что в России необходимо субсидировать производство инкубационных яиц, это «простимулирует компании наращивать объемы и повышать эффективность». Рост цены на яйцо может существенно сократиться выпуск мяса птицы в РФ. «Бизнес-газета» ожидает комментарии от донских производителей. Читайте также: Мишустин заявил о создании цифровой платформы для оформления выплат и пособий