Директор ассоциации производителей пива Мамонтов заявил о необходимости ужесточения требований к производству сидра
В России необходимо ужесточить требования к производству пива и сидра. Об этом сообщил исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов в беседе с «Национальной службой новостей». По словам эксперта, категорию «пивные напитки», которая позволяет недобросовестным производителям злоупотреблять пробелами в законодательстве, следует убирать. Такие изготовители используют нелегальный спирт для производства суррогата. Мамонтов отметил, что поддельная продукция в основном реализуется в магазинах через «наливайки».