Посетители рынка "Москва — на волне" приобрели 60 тонн соленой и копченой рыбы
За пять месяцев работы на рыбном рынке "Москва — на волне" продали 60 тонн соленой и копченой рыбы 120 видов. Всего здесь представлено более 500 наименований продукции.
Рыбный рынок "Москва - на волне" стал одной из точек притяжения в городе. Только за пять месяцев работы этой площадки удалось продать 60 тонн рыбы, совершенно разных видов. В общей сложности, на этом рынке представлено более пяти сотен наименований продукции, о чём напомнили в пресс-службе мэрии.
Традиционно по продажам в лидерах слабосолёная сельдь. Её продали 13 тонн за обозначенный срок! На втором месте, как ни странно, осётр холодного копчения. Казалось бы, уникальный деликатес, который не каждому по карману. Тем не менее осетра продали 2,2 тонны. "Бронзу" по объёму продаж забрала килька пряного посола. Этой рыбки продали до 1,9 тонны.
Кроме того, очень популярна была скумбрия. Также хорошо расходились горбуша и зубатка. Но в тройку самых популярных эти рыбки не попали.