Не только рис и небоскребы. Студенты из Москвы раскрыли секреты Китая

Даже пельмени китайцы едят палочками, говорят студенты РУДН, побывавшие в Поднебесной на стажировках. Aif.ru пообщался с молодыми людьми, которые обучаются в московском вузе, и узнал, как живет Китай на самом деле.

С едой проблем нет

Один из главных вопросов, волновавших российских студентов при поездке в Китай, был связан с едой. Мы привыкли думать, что, кроме лапши, риса и острых водорослей, в Поднебесной есть нечего. Оказывается, это далеко не так.

«На самом деле, китайская кухня очень разная. В Даляне, например, много блюд с морепродуктами, есть простая и понятная еда, а в университетских столовых можно было выбрать разные варианты. Для меня это стало частью знакомства с культурой: через еду тоже начинаешь лучше понимать страну и её регионы», — рассказывает Александр Носов, студент 4-го курса РУДН, побывавший в провинции Ляонин.

При этом студент Глеб Емельянов добавляет, что в стране, которая подарила миру чай, с каждым годом становится все меньше классических чайных. На их место приходят магазинчики крупных корпораций, которые продают ставший безумно популярным бабл-ти — напиток на основе чая с добавлением молока, сиропов, соков, фруктов и шариков из тапиоки. И таких точек, где можно заказать бабл-ти или кофе, сейчас в разы больше, чем традиционных чайных. Еще одним удивлением для наших ребят стало отсутствие в Китае привычных столовых приборов.

«В Китае я разучилась пользоваться вилкой. Действительно, этот привычный для нас прибор полностью отсутствует в местных заведениях, и даже в магазине его найти проблематично. Пользоваться палочками — это целое искусство. Например, нельзя их втыкать в миску с рисом. Это действительно может оскорбить китайца», — добавляет Алина Пахомова, студентка 3-го курса РУДН.

Самой странной, на взгляд русского человека, стала закуска в виде жареных сверчков, а в зимнее время года, как ни странно, местное население плотно налегает на пельмени, которые тоже вкушает при помощи палочек.

Небоскребы и точка

Каждый китайский город имеет свой стиль и характер. Здесь урбанистика чередуется с рисовыми полями, а шумные мегаполисы — с деревнями, где проживает старшее поколение.

«До поездки могло казаться, что Китай — это просто огромные мегаполисы с небоскребами. Но на практике каждый город имеет свой характер. Где-то больше современности и делового ритма, где-то сильнее чувствуется история, традиции и местная культура, где-то — завораживающая природа. Даже районы внутри одного города могут сильно отличаться. Например, рядом с современным торговым центром могут быть старый квартал, маленькие семейные кафе, аутентичные улочки, рынки и храмы. Это делает Китай не однообразным, а очень многослойным», — рассказывает Анна Кириллова, студентка 4-го курса РУДН.

А еще в Китае очень развита система видеонаблюдения. Когда наши ребята перепутали рюкзаки, то с помощью местной полиции по кадрам отследили друг друга, списались в социальной сети и решили проблему за несколько часов. Среди транспорта китайцы очень любят байки. В деревне такие есть у каждого, а в крупных городах мопеды можно взять напрокат. Это дешево и маневренно, а теплый климат позволяет кататься практически круглый год.

Маски от солнца

Привычная кинокартинка, посвященная Китаю, не может обойтись без людей в масках. Очередной стереотип о грязном воздухе Поднебесной для наших студентов оказался мифом.

«То, что в Китае очень грязный воздух, и невозможно выходить на улицу без маски — это неправда. В большинстве городов небо очень чистое, голубое. Чаще всего китайцы носят маски, защищаясь от солнца», — рассказала Влада Тимохова, студентка 3-го курса РУДН.

Наши ребята в один голос твердят, что на улицах Поднебесной им хотел помочь каждый встречный. Кому-то вызывали такси, другого приглашали в дом на ужин или довозили до места. По их словам, в Китае очень любят русских и относятся к каждому туристу с большим уважением.

«Я заблудилась, не могла найти выход и от безысходности начала плакать. Чуть позже это заметили проходившие мимо китайские бабушка и дедушка. Они проводили меня до выхода, помогли с чемоданами и вызвали мне такси», — откровенничает Евгения Викторова, студентка 3-го курса РУДН.

Ребята посмеиваются, когда рассказывают о своем «звездном часе». Оказалось, что в маленьких городах европейские лица остаются чем-то очень любопытным, что делает туристов героями фотопленок местных жителей.

Любовь в Китае / Любовь с Китаем

Китай объединяет сердца, и студенты из РУДН это доказали. В 2025 году во время языковой стажировки Александр Носов и Виталия Поплавская стали семьей. Церемония бракосочетания прошла в Генеральном консульстве России в Шанхае. Будущие молодожены познакомились в университете на курсах китайского языка и спустя время уже в Поднебесной сказали друг другу заветное «да».