В Саратовской области готовится масштабный фестиваль раков
Сценарий пока находится на стадии разработки, но основная концепция уже ясна. Фестиваль планируется провести в течение суток: с утра до утра. Это будет музыка «non-stop» в исполнении приглашённых и местных рок-музыкантов, рыбалка, пляжные игры, конкурсы и, конечно же, огромный котёл варёных раков, свежевыловленная и тут же закопчённая рыба и другие традиционные волжские яства.
Ориентировочная дата проведения - 30 июля.
«В крупных городах этот речной обитатель считается деликатесом, балаковцы же имеют возможность лакомиться нежнейшим мясом рака в количестве, исчисляемом вёдрами. Так почему бы не поделиться этим удовольствием с гостями города и не повеселиться от души с земляками? Мы хотим, чтобы наш край славился далеко за своими пределами. Рыба, рак - всё это только из реки, свежее не придумаешь. Ну а насколько это вкусно, знает только тот, кто пробовал», - отмечают организаторы нового фестиваля.