Новости за 09.03.2023

Рецепт приготовления масляного крем со сгущенкой для торта довольно простой и популярный. Но, все же, не у всех этот крем получается. Почему? Для приготовления крема обязательно нужны качественные продукты без растительных добавок, поэтому внимательно читайте состав и сливочного масла, и сгущенного молока на этикетке. Масло сливочное нужно брать жирностью не менее 82%, сгущенное молоко - не менее 8,5% жирности и в его составе должны быть только молоко и сахар.

Для приготовления масляного крема со сгущенкой для торта понадобится... Читать дальше...

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами - очень вкусный, не сложный в приготовлении слоеный салатик, который дополнит любой праздничный стол. Его можно приготовить в одном салатнике, можно - порционно. Попробуйте, салат отличный!

Для приготовления салата с курицей, грибами и грецкими орехами понадобится:
куриное филе отварное - 120 г;
яйца вареные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
шампиньоны свежие - 100 г;
сыр твердый - 50 г;
чеснок - 2 зубчика;
орехи грецкие - 30 г;
соль... Читать дальше...

Предлагаю рецепт простого в приготовлении и в тоже время очень нежного на вкус насыпного пирога с тыквой и яблоками. Обычно такой пирог готовится из яблок, но в сезон королевы осени - тыквы, можно испечь его с тыквой и яблоками.

Для приготовления насыпного пирога с тыквой и яблоками нам понадобится:
мука пшеничная - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
манная крупа - 1 стакан;
разрыхлитель - 1 пакетик;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яблоки (очищенные) - 300 г ;
тыква (очищенная)... Читать дальше...

Предлагаю вам приготовить в духовке куриные крылышки с рисом по этому достаточно простому рецепту. Блюдо получается очень вкусным. Рис пропитывается соком курицы и специями, а сами крылья становятся очень нежными, просто тающими во рту. Для запекания понадобится подходящая по размеру форма, пригодная для духовки и пищевая фольга. Вместо формы и фольги можно воспользоваться утятницей с крышкой.

Для приготовления куриных крылышек с рисом в духовке понадобится:
куриные крылья - 7 шт.;... Читать дальше...

Свиная рулька, запеченная в духовке - очень сытное и вкусное мясное блюдо. Мы его впервые попробовали, когда были в Чехии, там "печено вепрево колено" считается главным национальным блюдом, которое подадут вам в любом ресторане или кафе.  С тех пор я готовила запеченную свиную рульку дома несколько раз по разным рецептам. Для запекания свиную рульку нужно выбрать мясистую, желательно, чтобы было меньше жира, а больше мяса. Подают запеченную свиную рульку обычно с тушеной капустой или вареным картофелем. Читать дальше...

И снова я спешу к вам с рецептом салата из кальмаров. Уж очень я люблю этот морепродукт. Рецепт салата из кальмаров, сыра и свеклы очень простой, но безумно вкусный. Может кому-то не понравится, но лично мне он пришелся по вкусу, даже очень.

Для приготовления салата  вам потребуется:
1 отваренный кальмар;
1 вареная свекла;
80 г твердого сыра;
чеснок - по вкусу;
сметана или майонез - по вкусу;
соль - по вкусу.

Для того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить... Читать дальше...

Вкусный домашний песочный торт со сливочным кремом, безусловно, понравится взрослым, а наличие в начинке ягодного джема, по достоинству оценят и дети!

Для приготовления песочного торта понадобится:
сахар - 100 г;
маргарин - 200 г;
соль - 1/3 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
сода - 1/2 ч. л.;
мука - 450 г;
джем малиновый (или варенье) - 1 упаковка (у меня малиновый джем "Махеевъ");
сливки (33%) - 250 мл;
сырок творожный (без шоколада) - 2 шт. (вес сырков - по 90 г);
сахарная пудра - 50 г;
шоколад - 30 г.

Солянка мясная сборная относится к классике советской кухни. Многие рестораны и кафе включали ее в свое меню. Она отличается необычайным остро-кислым вкусом, сытостью, яркостью. Солянка хороша во все сезоны. Сейчас многие хозяйки готовят ее дома. Я хочу рассказать, как приготовить солянку мясную сборную.

Для приготовления мясной сборной солянки нам понадобится:
мясо с косточкой - 1,5 кг;
вода для бульона - 5 л;
мясные нарезки - 500 г;
огурцы соленые - 3 шт.;
лук репчатый... Читать дальше...