Тарт с лимонно-творожным кремом
Тарт с лимонно-творожным кремом.
Этот рецепт для тех, кто с одной стороны любит лимоны и лимонную меренгу, но с другой стороны возиться с заварным кремом вам не особо-то хочется… Да и в моем случае получилось даже немного ПП.
Для коржа понадобятся:
- печенье – у меня «Кухмастер» к кофе 220 г;
- сливочное масло – 60-70 г;
- шоколад темный – 20 г.
1. Масло с шоколадом топим в микроволновке и перемешиваем, чтобы получился ганаш.
2. Печенье... Читать дальше...