Как в Смоленске делают правильные сладости
Как делать экологически чистые и полезные сладости хорошо знает семья Кирпиченковых из Смоленска, освоившая старинное производство фруктовой пастилы. Изготовление вкусной и полезной смоквы началось в домашних условиях, а спустя два года лакомство превратилось в узнаваемый продукт и оригинальный смоленский сувенир. О том, как построить бизнес с пользой для здоровья, "Газете.Ru" в рамках спецпроекта о российском бизнесе рассказала предпринимательница Мария Кирпиченкова.
Читать дальше...