Не забывайте, что у сыродавленных масел есть важные особенности:
1. их нельзя использовать для жарки и в принципе подвергать высоким температурам, так как все полезные свойства улетучиваются.
2. добавляйте масла в уже приготовленные блюда, соусы и салаты.
3. не используйте металлическую посуду, так как это приведет к окислению ПНЖК и потере пользы. Мы рекомендуем иметь под рукой деревянную ложку.
4. храните масло в темном прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
5. обязательно следите за сроком годности после вскрытия, обычно он составляет от 2 до 6 месяцев. Читать дальше...