Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору сыра
Тулякам рассказали, как правильно выбрать безопасный сыр. Первым делом стоит обратить внимание на название сыра. Есть несколько видов: "Сыр, плавленый сыр, сырный продукт, плавленый сырный продукт копченые" - в таком продукте не допускает использование ароматизаторов копчения. "Сыр, сырный продукт мягкие, полутвердые, твердые, сверхтвердые" - сыр или сырный продукт, имеющий соответсвтующие свойства. "Сыр, сырный продукт рассольные" - продукты, которые созревают или выдерживаются в солевом растворе. Читать дальше...