В России начали маркировать красную и черную икру
Согласно документу, эксперимент продлится почти год — с 15 апреля 2023 года по 31 марта 2023 года. Он коснется икры осетровых и икры лососевых, упакованных в потребительскую упаковку.
Целями эксперимента являются определение оптимальных способов маркировки, организация эффективного взаимодействия органов госсвласти с производителями и импортерами икры, а также с оптовыми и розничными организациями по ее продаже. Кроме того, будет протестирована информационная система и ее возможности.
Отмечается, что нелегальные продажи красной икры нанесли бюджету России ущерб.
Ранее сообщалось, что около 80% объема всей реализуемой в России крупнейшими сетевыми магазинами красной икры продается с серьезными нарушениями и небезопасно для потребителей.