Самое красивое летнее блюдо — овощной рататуй
Самое красивое летнее блюдо — овощной рататуй
Традиционный французский рататуй уже давно стал популярным во всем мире. Удивительное сочетание вкусов, нежный соус и восхитительный аромат — вот за что это овощное блюдо любят даже мясоеды.
РататуйНиже вас ждет простой и понятный рецепт классического рататуя под сырной корочкой. Итак, приступим.
Вам понадобятся:
- Кабачки — 1-2 шт.
- Баклажаны — 1-2 шт.
- Сладкий болгарский перец — 1 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт. Читать дальше...