Новости за 16.11.2022

Предлагаю приготовить в духовке несложное, сытное и очень вкусное блюдо - куриное филе, запечённое с кружочками картошки под сливочным соусом и с аппетитной корочкой из сыра. Сливки делают картофель и мясо курицы особенно нежными. Это блюдо станет полноценным домашним обедом или ужином. И главное, такую картошечку с филе с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети!

Для приготовления в духовке куриного филе с картошкой в сливках с сыром потребуется:
куриное филе - 400 г;... Читать дальше...

Сегодня я расскажу о том, как приготовить очень вкусные пышки на кефире, жареные на сковороде. Я сделала пышки в форме цветочков, поэтому они получились красивыми и очень аппетитными. Попробуйте приготовить ароматные пышки с ноткой лимона по этому рецепту и, я уверена, они не оставят никого равнодушным.

Для того чтобы приготовить пышки на кефире потребуется:
6 ст. л. сахара;
250 мл кефира;
1 ст. л. сметаны любой жирности;
450 г муки;
1 яйцо;
2 ст. л. сливочного масла;
12 г ванильного сахара;
1 ч. Читать дальше...

Хочу предложить достаточно простой рецепт приготовления минтая в сметанном соусе в мультиварке. Рыбка получается очень нежной и сочной, получившимся соусом можно полить любой гарнир (например, картофельное пюре, макароны или рис). Если минтай крупный, то  рыбу нужно нарезать на порционные кусочки (кости я не удаляла). У меня рыбка была некрупной, поэтому я каждую рыбинку разрезала на две части. Сметану можно взять любой жирности, я использовала жирностью 15%. Приготовьте сочное, аппетитное блюдо по этому рецепту и насладитесь его вкусом! Читать дальше...

Простой, вкусный и достаточно сытный печеночный салат с корейской морковью можно приготовить для своей семьи к завтраку или обеду. Готовится блюдо довольно быстро. Печень для салата лучше обжарить, тогда она придаст салату более ароматные нотки.

Для приготовления печеночного салата с корейской морковью нам понадобится:
печень (я готовила с куриной печенью) - 200 г;
масло подсолнечное для жарки;
соль, перец - по вкусу;
яйца, сваренные вкрутую, - 2 шт.;
зелень - 1 пучок;... Читать дальше...

Творожный пирог с ягодами сочетает в себе мягкое, воздушное тесто на йогурте, сочное ягодное ассорти и нежную творожную начинку.

Для приготовления творожного пирога с ягодами понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
1 яйцо;
150 г сахара;
300 мл натурального йогурта;
4 ст. л. растительного масла;
250 г муки;
0,5 ч. л. разрыхлителя.
ДЛЯ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКИ:
250 г творога;
1 яйцо;
1 пакетик ванильного сахара;
1-2 ст. л. сахара;
50 г молока;
1 ч. л. крахмала. Читать дальше...

Рецептов приготовления курицы немало. Я предлагаю, пожалуй, один из самых простых и удачных вариантов тушения на сковороде кусочков курочки в сметанном соусе. Мясо получается вкусным, нежным, легко отходит от костей. Такую курочку можно подать с любым гарниром, например, с макаронами или гречкой, поливая сметанным соусом, в котором тушилось мясо.

Для приготовления на сковороде кусочков курицы в сметанном соусе потребуется:
курица - 1 кг;
соль - 1 ст. л.;
паприка - 1 ч. л.;
специи для курицы - 1 ч. Читать дальше...

Уверена, что те хозяйки, которые хоть раз готовили еду в рукаве, оценили этот способ приготовления пищи. Особенно он ценен в те моменты, когда не хватает времени. Благодаря рукаву, нехватка времени на вкусе и качестве подаваемого блюда никак не сказывается. Поэтому, кто еще не пробовал приготовить пищу в таком чуде-рукаве, непременно должны это сделать. Сегодня я предлагаю приготовить аппетитную и очень вкусную свинину в рукаве. Я использовала рукав фирмы Toppits.

Итак, для приготовления свинины в рукаве нам понадобится... Читать дальше...

Хочу предложить рецепт, который поразил меня своей простотой и, конечно, изумительным вкусом выпечки. Я уже несколько раз готовила это печенье, а мои домочадцы вновь просят добавки. Печенье, замешанное на белках с кокосовой стружкой, получается очень вкусным, воздушным, ароматным, сверху - лёгкий хруст, а внутри - нежное облако удовольствия. Готовится кокосовое печенье очень просто и не требует особого формирования и украшения.

Для приготовления кокосового печенья на белках потребуется... Читать дальше...