Новости за 18.11.2022

Морковный салат с сыром - полезное и яркое блюдо для повседневного меню. Этот салатик довольно прост, но имеет интересный пикантный вкус. Для его приготовления выбирайте сочную и яркую морковь. Вкусный и красивый салат непременно украсит ваш обед.

Для приготовления морковного салата с сыром понадобится:
1 крупная морковь;
5-6  грецких орехов;
1 вареное яйцо;
50 г сыра;
2 зубчика чеснока;
соль, черный молотый перец;
майонез.

Натереть сыр на крупной терке. Читать дальше...

Для любителей тыквы и для тех, кто её не любит, настоятельно рекомендую приготовить суп-пюре из тыквы с добавлением плавленного сыра. В моей семье блюда из тыквы вообще не приветствуются, но этот суп едят все без исключения. Он получается изумительно вкусным, нежным, бархатистым. Тыква в нём абсолютно не ощущается, больше чувствуется вкус сыра, а вот цвет супа - нереально яркий и красивый. Готовить этот суп-пюре нужно только на один раз и подавать его лучше всего с сухариками.

Для приготовления... Читать дальше...

Нан-палау - это блюдо казахской кухни, его готовят из макарон и мяса. Сегодня будем делать нан-палау со свининой и вермишелью на сковороде. Блюдо получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Готовится нан-палау несложно, а в итоге у вас большая сковорода ароматного мяса с вермишелью. В моей семье всем понравился вкус этого блюда!

Для приготовления нан-палау с вермишелью на сковороде нам потребуется:
свинина (мякоть) - 600 г;
вермишель (у меня "паутинка") - 300 г;
лук - 1 шт.;... Читать дальше...

Настоятельно рекомендую вам приготовить на ближайший праздничный стол шикарный селедочный торт на вафельных коржах. Этот закусочный тортик не оставит никого равнодушным, он получается интересным и необычайно вкусным! Готовить такой торт нужно незадолго до подачи, чтобы вафельные коржи не размокли и немного хрустели, хотя, честно сказать, даже без хруста тортик остается таким же вкусным. 

Для приготовления селедочного торта на вафельных коржах понадобится:
филе сельди слабосоленой -... Читать дальше...

Предлагаю приготовить на сковороде бархатное, нежное куриное филе. Мясо получается аппетитным, с хрустящей корочкой, просто тающим во рту. К тому же делается всё в этом рецепте достаточно просто и быстро. Если ещё не пробовали готовить так мясо курицы, то очень рекомендую попробовать, уверена, равнодушных не останется! Подать бархатное куриное филе можно с отварным рисом, картофельным пюре или гарниром из круп.

Для приготовления бархатного куриного филе потребуется:
куриное филе - 500 г;
крахмал - 1 ст. Читать дальше...

Ароматный пирог с цитрусовым вкусом, готовится без муки, яиц и масла. Напоминает восточные сладости.

Для приготовления тыквенного манника понадобится:
тыква (натереть) – 2 стакана;
кефир – 250 мл;
сахар – 1,5 стакана;
манка – 1,5 стакана;
разрыхлитель теста – 1,5 ч. л.;
лимон – 1 шт.;
вода – 0,5 стакана;
кокосовая стружка – 20 г;
орехи грецкие – 0.,5 стакана.

Соединить натертую на мелкой терке тыкву, 0,5 стакана сахара, цедру лимона и кефир, перемешать. Читать дальше...

Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления отбивных из свинины с помидорами и сыром в духовке. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Такие отбивные можно приготовить на праздничный стол или повседневный ужин. Подать можно с любым гарниром или овощами. Попробуйте и, я уверена, Вам понравится это блюдо.

Для приготовления отбивных из свинины с помидорами и сыром в духовке нам потребуется:
свинина (у меня карбонат) - 500 г;
лук репчатый - 2 шт.;
сыр твёрдых... Читать дальше...