Новости за 28.12.2022

Хозяином наступающего Нового года по восточному календарю станет кролик. Поэтому на праздничный стол можно приготовить тематический салат в виде кролика (или зайчика). В качестве основы для такого салата я использовала классический крабовый салат, выложив его в виде кролика. Верх основы присыпала тёртым сыром. Салат получился вкусным, а оформление - очень красивым и забавным. Такое блюдо несомненно украсит новогодний стол!

Для приготовления крабового салата в виде кролика на Новый год потребуется... Читать дальше...

Предлагаю рецепт несладкого открытого пирога из слоеного теста. Тесто я использовала слоеное дрожжевое. Пирог очень простой - готовится по типу пиццы, но в итоге получается такой вкусный! Нежная, хрустящая, тающая во рту основа и вкуснейшая начинка! Порадуйте своих близких!

Для приготовления открытого пирога из слоеного теста понадобится:
тесто слоеное дрожжевое (можно готовое) - 300 г;
колбаса копченая хорошего качества (сервелат, салями) - 150 г;
шампиньоны свежие - 100-150... Читать дальше...

Потушить на сковороде свинину так, чтобы мясо получилось сочным и мягким можно по-разному. Предлагаю вам очень простой и удачный рецепт тушения свинины в майонезе. Мясо получается аппетитным, мягким, нежным и очень вкусным. На стол кусочки свинины можно подать как самостоятельную горячую закуску или вместе с гарниром (например, с картофельным гарниром).

Для приготовления свинины, тушёной в майонезе, потребуется:
свинина (мякоть) - 400 г;
лук - 1 шт.;
майонез - 3 ст. л.;
растительное масло - 1,5 ст. Читать дальше...

Существует немало рецептов приготовления овсяного печенья. Каждый раз хочется открыть для себя новый вкус, который особенно понравится. Овсяное печенье, приготовленное по этому рецепту, получается нежным, рассыпчатым. Прекрасная выпечка для маленьких и взрослых.

Для приготовления овсяного печенья потребуется:
125 г сливочного масла;
70 г сахара;
1 яйцо;
100-120 г овсяных хлопьев (лучше мелкого помола);
1/2 ч. л. соды;
1/2 ч. л. разрыхлителя теста;
немного ванилина;
1 ст. Читать дальше...

В начале 90-х годов, когда магазины были пусты, многие любители сладкого пыталась приготовить вкусное из того немногого, что можно было купить в магазинах в свободной продаже. Одним из самых удачных примеров сноровки и выдумки стали "домашние трюфели из малютки". "Малютка" – это молочная смесь для новорожденных. Но в те времена ее не всегда использовали по назначению, поскольку она была достаточно сладкой и у некоторых детей проявлялась на неё аллергия. Предлагаю Вам очень удачный рецепт домашних трюфелей из детского питания "Малютка". Читать дальше...

Хочу предложить вам рецепт очень нарядного и вкусного салата "Ричард" для новогоднего стола. Смотрится салатик невероятно красочно! Мясо для этого блюда можно использовать любое, у меня - отварная говядина, также можно приготовить и с говяжьим или свиным языком. Попробуйте обязательно, салат замечательный получается!

Для приготовления салата "Ричард" понадобится:
говядина отварная (или другое мясо) - 200 г;
кукуруза консервированная - 150 г;
морковь отварная - 1 шт.;
яйца... Читать дальше...

Куриная грудка на косточке, запечённая в духовке с болгарским перцем и сыром, получается очень нежной и сочной. Такую грудку можно приготовить на ужин или воскресный обед. Это мясное блюдо можно подать с любым гарниром. Я люблю такие рецепты - замариновал, нафаршировал и в духовку. Пока мясо запекается, можно приготовить салат и гарнир. Просто, аппетитно и очень вкусно, попробуйте!

Для приготовления куриной грудки с болгарским перцем и сыром в духовке потребуется:
куриная грудка на... Читать дальше...

Салат "Рафаэлло" - вкусное и сытное блюдо, которое, благодаря сырным шарикам, выглядит довольно празднично. В моём варианте салат с ветчиной, но его можно приготовить также с курицей или индейкой и добавить обжаренные шампиньоны. В любом варианте будет вкусно!

Для приготовления салата "Рафаэлло" с ветчиной нам понадобится:
100 г моркови по-корейски;
100 г ветчины;
100 г твёрдого сыра;
2 варёных яйца;
1 зубчик чеснока;
1 плавленный сырок;
майонез - по вкусу.

Ветчину... Читать дальше...