Новости за 07.05.2023

Предлагаю приготовить очень вкусный пирог с яблоками и пудингом.

Для приготовления яблочного пирога с пудингом понадобится:
масло сливочное (комнатной температуры) - 250 г;
мука - 2 стакана;
сахар - 1/2 стакана;
яйцо - 1 шт.;
сметана - 1 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
манная крупа - 1 ст. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
6-8 яблок очищенных и нарезанных на кубики;
корица - 1 ч. л.;
молоко  - 900 мл;
пудинг сливочный (ванильный) Dr.Oetker - 2 пачки;
сахар - 4 ст. Читать дальше...

Крабовый салат готовят по-разному. Я предлагаю, пожалуй, один из самых простых вариантов, который очень полюбился и мне, и моим близким. Салат, приготовленный с крабовыми палочками (или крабовым мясом) с добавлением свежего огурца, яиц, зелёного лука и кукурузы, получается нежнейшим, ярким и очень вкусным. На его приготовление требуется совсем немного времени, а за столом это блюдо съедается одним из первых. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций салата.

Для приготовления... Читать дальше...

Вкусные мясные корзиночки станут украшением любого стола, будь то праздничный или будний день. Сегодня готовим корзинки с грибной начинкой "жульен". Уверена, родные оценят по достоинству ваш труд!

Для приготовления мясных корзинок с грибной начинкой вам потребуется:
ДЛЯ ФАРША:
350 г любого фарша по вкусу;
1 луковица;
2 ч. л. сметаны;
соль - по вкусу;
перец молотый - по вкусу;
щепотка зиры.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
150 г шампиньонов (у меня маринованные);
1 луковица;
60 г твердого сыра;
2-3 ст. Читать дальше...

Предлагаю приготовить в духовке простые и сытные картофельные лепёшки. В состав таких лепёшек можно добавить любые специи и травы, придав этому блюду свой любимый вкус. Подавать аппетитные и вкусные картофельные лепёшки можно в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо, дополнив сметаной.

Для приготовления картофельных лепёшек в духовке понадобится:
картофель - 500 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 100 г (в тесто) + для панировки лепёшек;
зелень (у меня - кинза) - 1/2 пучка;
соль... Читать дальше...

Свиная грудинка, запечённая целым куском в духовке, является отличной альтернативой покупной колбасе. Такую грудинку, нарезанную на кусочки, можно подать и на праздничный стол, и использовать для приготовления бутербродов. Уверена, нежная, вкусная грудинка обязательно понравится вашим родным и гостям!

Для запекания свиной грудинки в духовке понадобится:
свиная грудинка (целый кусок) - 800 г;
лук репчатый - 1-2 шт.;
паста томатная - 2 ст. л.;
мёд - 1,5 ст. л.;
масло растительное - 1 ст. Читать дальше...

Яркий, красивый и вкусный салат "Огни Парижа" украсит любой праздничный стол. Этот интересный, с красивым названием салатик понравится вам и вашим гостям. Перемешивать салат нужно непосредственно за столом, чтобы гости вначале смогли оценить всю красоту подачи. По желанию, колбасу можно заменить мясом, можно еще добавить в салат консервированный горошек или кукурузу. 

Для приготовления салата "Огни Парижа" понадобится:
свекла сырая - 1 шт.;
морковь сырая - 0,5-1 шт.;
колбаса... Читать дальше...

Очень вкусный торт с вишней и сметанным кремом, один из моих любимых. Обязательно попробуйте приготовить торт "Монастырская изба".

Для приготовления торта "Монастырская изба" понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
3,5 стакана муки; 
200 г сливочного масла комнатной температуры;
200 г сметаны 20% жирности;
4 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соды;
уксус;
щепотка соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
500 г вишни (без косточки);
50 г сахара.
Вишни смешать с сахаром, выложить на дуршлаг... Читать дальше...

Предлагаю приготовить очень вкусные и аппетитные куриные тефтели, тушёные в сметанном соусе. Из указанных ингредиентов получается большая сковорода сытного мясного блюда. Дополнить готовые тефтельки можно практически любым гарниром (например, отварными крупами, картофельным пюре или макаронами). В рецепте я использовала куриный фарш, но таким же образом можно приготовить тефтели из свинины или индейки.

Для приготовления куриных тефтелей в сметанном соусе на сковороде нам потребуется:
куриное... Читать дальше...