Новости за 13.05.2023

Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!

Для приготовления пирога с заварным кремом вам потребуется:
ДЛЯ ТЕСТА:
1 яйцо;
2 ст. л. сметаны;
180 г сливочного масла;
150 г сахара;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
360 г муки.
ДЛЯ КРЕМА:
350 мл молока;
1 яйцо;
2 ст. Читать дальше...

Тертый пирог с ягодами - простая и вкусная выпечка, которую можно предложить своим родным к вечернему чаю. Готовится пирог не сложно. Ягоды можно использовать и свежие, и замороженные, можно - густое варенье. Попробуйте, пирог отличный!

Для приготовления тертого пирога с ягодами понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
масло сливочное - 100 г;
сахар - 80 г;
яичный желток сырой - 1 шт.;
соль - щепотка;
вода холодная - 50 мл;
мука высшего сорта - 250 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ягоды... Читать дальше...

Мои домочадцы очень любят курицу, особенно дочка, и  каждый раз я стараюсь приготовить мясо по новому рецепту. Сегодня решила сделать куриные ножки в горчичном соусе, получилось настоящее лакомство. Попробуйте, мягкое, сочное, вкусное мясо вам безусловно должно понравиться.

Для приготовления куриных ножек в горчичном соусе понадобится:
соевый соус - 4 ст. л.;
куриные ножки - 700 г;
горчица - 2 ст. л.;
чеснок - 3 зубчика.

Вымыть и обсушить куриные ножки.

Очищенный чеснок натереть на мелкой тёрке... Читать дальше...

Рецепт узбекских лепёшек, жаренных на сковороде, нашла на просторах Интернета. Смело могу сказать, лепёшки получились очень вкусными и мягкими. Конечно, наиболее вкусны они в горячем виде. А в случае, если они остыли, я разогреваю их перед подачей в течение 30 секунд в микроволновке и они снова, как со сковороды. Узбекские лепёшки, приготовленные в домашних условиях, можно подать к мясу или рыбе, использовать в качестве основы для бутербродов или скушать просто так.

Для приготовления узбекских... Читать дальше...

Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.

Для приготовления кофейного кваса нам потребуется:
вода кипяченая или родниковая - 3 литра;
сахар - 200 г;
кофе растворимый - 1,5 ч. л.;
дрожжи сухие - 1 ч. л.;
лимонная кислота - 1 ч. л.;
изюм - 1 горсть. Читать дальше...

Любителям молочных коктейлей предлагаю приготовить этот напиток из молока и мороженого с добавлением банана и киви. Такой молочный коктейль получается нежным, ароматным и вкусным, с приятной консистенцией. Этот освежающий напиток точно понравится и взрослым, и детям!

Для приготовления молочного коктейля с бананом и киви потребуется:
банан - 1 шт.;
киви - 1 шт.;
молоко - 150 мл;
мороженое (у меня - "Пломбир") - 80 г;
сахар - 1 ч. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.

Очищаем банан... Читать дальше...

Мясо, приготовленное в горшочке с шампиньонами, - замечательное, очень вкусное и нежное блюдо! Подать его можно с картофелем, макаронами, рассыпчатыми кашами или просто с салатом из свежих овощей. Мясо получается нежным, сочным, а какой вкусный и ароматный соус! Обязательно попробуйте! Я готовила мясо в одном горшочке объемом 0,6-литра.

Для приготовления мяса в горшочках с шампиньонами понадобится:
мясо любое, у меня - свинина (вырезка, мякоть, ошеек) - 300 г;
шампиньоны свежие... Читать дальше...

Для домашнего чаепития можно быстро и просто приготовить на сковороде ароматный шоколадный брауни. Рецепт совсем несложный, а пирог получается вкусным, пористым и высоким. Украсить готовую выпечку можно сахарной пудрой (как это сделала я) или взбитыми сливками. Мне очень понравился шоколадный брауни, советую и вам попробовать! 

Для приготовления шоколадного брауни на сковороде потребуется:
шоколад - 90 г;
сахар - 120 г;
мука - 100 г;
яйцо - 3 шт.;
сливочное масло - 100... Читать дальше...