Интервальное голодание способствует восстановлению нервной системы
Британские ученые после исследований на мышах пришли к выводу, что система интервального голодания способна восстанавливать поврежденные нервы.
Специалисты Имперского колледжа Лондона в ходе исследования установили, что у мышей при соблюдении интервального голодания была увеличена выработка метаболита — 3-индолпропионовой кислоты. Вещество помогает восстанавливать нервные волокна под названием аксоны.
Напомним, Бургер Кинг стал заменять импортную газировку. В некоторых точках сети ресторанов стали заменять лимонады импортного производства отечественными продуктами, — сообщает «Санкт-Петербург.ру».
Ученые оценивали способность регенерировать нервную систему мышей. Для этого грызунам повредили седалищный нерв, который идет от позвоночника вниз по ноге. После этого животные были разделены на две группы: одна их них находилась на интервальном голодании, вторая — питалась без ограничений.
Подобный тип питания продолжалось в течение 10 дней, за восстановлением мышей наблюдали в период 72 часов после хирургического вмешательства.
По итогам было установлено, что у мышей на интервальном голодании нервные окончания восстановились на 50% больше.