Булочки с изюмом
⠀
Давайте приготовим пышные, не слишком сладкие булочки с изюмом, из дрожжевого теста! Если изюм твердый, просто залейте его на 10 минут горячей водой или яблочным соком. А для аромата в тесто можно добавить немного корицы, апельсиновой цедры или мускатного ореха.
⠀
Ингредиенты (на 8 штук):
• Молоко 2,5% жирности — 200 мл (200 г);
• Мед — 100 г;
• Сливочное масло — 30 г;
• Куриное яйцо — 1 шт. (60 г);
• Пшеничная мука хлебопекарная ... Читать дальше...