Новости за 06.01.2023

Хочу предложить рецепт очень вкусного блюда из куриной печени. Я пробовала разные варианты её приготовления, на данный момент этот - самый любимый. Готовится куриная печень в соевом соусе, который делает блюдо достаточно пикантным. Но важно помнить, что печенка жарится довольно быстро, поэтому очень важно её не передержать на сковороде, иначе она будет сухой. Попробуйте приготовить куриную печень в соевом соусе, уверена, Вам понравится. 

Для приготовления куриной печени в соевом соусе потребуется... Читать дальше...

Предлагаю рецепт приготовления на сковороде очень вкусного ленивого штруделя из лаваша с яблоками. Штрудель готовится очень просто, нужно лишь подготовить яблочную начинку, завернуть её в лаваш и обжарить на сухой сковороде. Такую выпечку можно сделать для домашнего чаепития или взять с собой на работу. Яблочный штрудель из лаваша получается очень вкусным, нежным, ароматным и очень аппетитным. Подать его можно с шариком мороженого или присыпав сахарной пудрой. 

Для приготовления штруделя из лаваша с яблоками на сковороде потребуется... Читать дальше...

Паштет из куриной печени готовлю очень часто, всегда экспериментирую и добавляю в него разные ингредиенты. В этот раз я получила идеальный паштет, соединив в себе разные рецепты и добавки. Надеюсь, рецепт приготовления паштета из куриной печени с морковью и луком понравится вам, как понравился мне и всей моей семье.

Для приготовления паштета из куриной печени с морковью и луком нам понадобится:
1 кг куриной печени;
200 г сливочного масла;
100 г сала;
3 моркови;
2 луковицы;
1/2 ч. Читать дальше...

Домашнее печенье на кефире, приготовленное по этому простому рецепту, получается очень вкусным, похожим на песочное и бисквитное одновременно. Оно такое мягкое, рассыпчатое и ароматное, что точно вам понравится. С ингредиентами можно экспериментировать, например, изюм можно заменить кусочками шоколада, а цедру лимона - на цедру апельсина. 

Для приготовления простого домашнего печенья на кефире нам понадобится:
2 стакана муки;
1 стакан изюма;
2/3 стакана кефира;
1/2 стакана... Читать дальше...

Миниатюрные, изысканные закуски всегда привлекают внимание на любом торжестве. Особенно такие закуски любят дамы. Предлагаю приготовить очень вкусные тарталетки с икрой и сливочным сыром, которые можно подать и к праздничному застолью, и к утренней чашечке кофе.

Для приготовления тарталеток с икрой и сливочным сыром понадобится:
тарталетки песочные - 8 шт.;
мягкий сливочный сыр - 180 г;
икра красная - 50 г;
яйцо, сваренное вкрутую, - 1 шт.;
укроп свежий - 0,5 пучка;
соль, перец - по вкусу. Читать дальше...

Предлагаю приготовить очень вкусный торт "Темная ночь". Шоколадный бисквит со сметанным кремом и черносливом соберет всех родных и близких за одним столом, когда на улице дождь и холодный ветер.

Для приготовления торта "Темная ночь" потребуется:
ДЛЯ БИСКВИТА:
3 яйца;
1 стакан сахара;
220 мл кефира;
1 ч. л. соды;
2 стакана муки;
3 ст. л. какао.
ДЛЯ КРЕМА:
450 г сметаны (25%);
200 г сахарной пудры.
чернослив 200 г;
шоколад для украшения.

Взбить яйца с сахаром. Читать дальше...

Песочный пирог с яблоками и орехами очень вкусный, не приторно сладкий, с приятной хрустящей ореховой начинкой. Рекомендую приготовить его для домашнего чаепития.

Для приготовления песочного пирога с яблоками и орехами понадобится:
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА:
200 г холодного сливочного масла;
100 г сахара;
2,5-3 стакана муки;
1 ст. л. разрыхлителя;
2 яйца:
щепотка соли.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
2-3 яблока;
1 стакан очищенных грецких орехов;
0,5 стакана коричневого... Читать дальше...