Новости за 22.01.2023

Хочу предложить простой рецепт вкусной и сытной закуски - рулета из лаваша с мясом, запеченного в духовке. Такой рулет можно взять с собой на пикник или подать к ужину. В роли начинки можно использовать всё, что окажется в холодильнике. Я решила приготовить рулет из лаваша с начинкой из вареного мяса (я использовала вареные субпродукты и куриное филе) и овощей, получилось аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо. Попробуйте!

Для приготовления рулета из лаваша с мясом в духовке нам потребуется... Читать дальше...

Из готового слоёного теста можно приготовить и торты, и пирожные, и пирожки, и булочки. Выпечка из такого теста получается очень аппетитной и воздушной. Предлагаю рецепт приготовления  красивых и вкусных слоек с кремом. Крем для такой выпечки можно использовать разный (например, заварной), в этот раз я решила сделать с крем-чизом - он отлично сочетается со слоеным тестом, а готовится за считанные минуты. Украсить слойки с кремом можно свежими ягодами и фруктами. Прекрасная выпечка к чаю, попробуйте! Читать дальше...

Куриное филе в апельсиновом соусе - очень вкусное, пикантное блюдо. Нежное мясо с цитрусовым вкусом можно подать с рисом, булгуром или вообще без гарнира. Это блюдо прекрасно разнообразит ваше меню и никого не оставит равнодушным.

Для приготовления куриного филе в апельсиновом соусе потребуется:
сок апельсина - 50 мл;
мёд - 1 ч. л.;
чеснок - 3 зубчика;
соевый соус - 3 ч. л.;
куриное филе - 250 г;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
кунжут - 1 ч. л.;
растительное масло для жарки. Читать дальше...

Сегодня делюсь с вами отличным и очень простым рецептом приготовления на сковороде аппетитного хвороста из слоёного теста. Делается эта выпечка с момента размораживания теста буквально за 10-15 минут. Хворост получается вкусным, приятно похрустывающим, съедается с огромным удовольствием!

Для приготовления хвороста на сковороде потребуется:
слоёное тесто (у меня - дрожжевое слоёное тесто) - 250 г;
растительное масло - 3-4 ст. л.;
мука для раскатки теста;
сахарная пудра - 1-2 ч. Читать дальше...

Сегодня фунчозу можно купить практически в любом супермаркете. На основе этой стеклянной лапши предлагаю приготовить простой и вкусный салат из фунчозы с огурцами и помидорами. Помидорчики можно использовать черри или обычные. Остроту этого вкусного салата можете регулировать самостоятельно при помощи ваших любимых специй. Это азиатское блюдо готовится и просто, и быстро, а получается отличным, попробуйте!

Для приготовления салата из фунчозы с огурцами и помидорами потребуется:
фунчоза... Читать дальше...

Картофельные зразы - вкусное и сытное блюдо. Начинкой может быть или мясной, или рыбный, или овощной фарш. Сегодня я предлагаю рецепт приготовления картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде. Если у вас дома любят картошку, обязательно приготовьте это блюдо!

Для приготовления картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде вам потребуется:
500 г очищенного картофеля;
1 яйцо;
1 ст. л. (с горкой) муки (в картофельное пюре) + для обваливания зраз;
соль - по вкусу;
30 г сливочного масла. Читать дальше...

Если вам нравятся блюда из морепродуктов, то рекомендую приготовить жареные креветки с чесноком и лимоном, которые прекрасно впишутся в меню для праздничной вечеринки. В рецепте используются обычные (не «элитные») замороженные креветки. Они получаются пикантными и невероятно вкусными, благодаря удачному составу ингредиентов, в которых креветки обжариваются на сковороде.

Для приготовления креветок, жареных с чесноком и лимоном, вам потребуется:
креветки замороженные - 250 г;
лимон... Читать дальше...

Торт "Муравейник" со сгущенкой - это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой понадобится:
печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.

Печенье... Читать дальше...