Новости за 12.01.2023

Приготовить скумбрию пряного посола по этому рецепту в домашних условиях достаточно просто. Рыбка получается нежной, очень вкусной. Кусочки такой слабосолёной скумбрии можно будет подать к столу уже через сутки, дополнив, например, отварной картошечкой. Приготовьте пряную рыбку по этому рецепту и насладитесь её приятным вкусом!

Для приготовления в домашних условиях скумбрии пряного посла потребуется:
скумбрия свежая - 1 шт. (примерно, 500 г);
соль - 1 ст. л.;
сахар - 1,5 ч.... Читать дальше...

Существует мнение, что домашнюю колбасу приготовить очень сложно, но это не так. Для этого рецепта не надо начинять кишки и тратить на это уйму времени, достаточно иметь кружку и необходимые ингредиенты. Если Вас заинтересовал такой способ приготовления, то обязательно воспользуйтесь им и приготовьте очень вкусную куриную колбасу. 

Для приготовления куриной колбасы в кружке понадобится:
куриное филе - 300 г;
молоко - 200 мл;
картофельный крахмал - 1 ст. л.;
соль, чёрный... Читать дальше...

Мясо, тушеное со сметаной - простое, но вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.  Сочетание сметаны со специями придают мясу неповторимый вкус и аромат. Подавать мясо можно с любым гарниром, на свой вкус.

Для приготовления мяса, тушеного со сметаной, понадобится:
500 г говядины (или свинины);
2 головки репчатого лука;
150 г жирной сметаны;
1 ст. л. острой горчицы;
1 ст. л муки;
1 стакан горячей воды (или бульона);
соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;
растительное масло. Читать дальше...

Куриные шарики, запеченные в сливках, получаются очень вкусными, сочными и нежными. Подавать их можно с любым гарниром (картофельное пюре, отварная гречка, спагетти). Отличное блюдо, попробуйте!

Для приготовления куриных шариков в сливках нам понадобится:
500 г куриного фарша;
150-200 мл сливок жирностью 10%;
30-50 г твёрдого сыра;
1-2 зубчика чеснока;
приправы (соль, карри, сладкий красный перец, французские травы);
растительное или сливочное масло для смазывания формы для запекания. Читать дальше...

Сырные лепешки, приготовленные на кефире на сковороде, получаются вкусными и очень нежными. Лепёшечки по этому рецепту готовятся за считанные минуты. Такие лепёшки можно подать к чаю, молоку или даже сделать из них бутерброды с колбаской или овощами.

Для приготовления сырных лепешек на кефире на сковороде потребуется:
1 стакан кефира;
1/2 ч. л. соды;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. сахара;
150 г сыра;
2 стакана муки;
растительное масло для жарки лепёшек.
Стакан объемом 200 мл. Читать дальше...

Хочу предложить рецепт очень вкусных колбасок из фарша. Колбаски будем формировать с помощью пластиковой бутылки, такой способ очень прост и удобен. Колбаски получаются очень вкусными и сочными. А как подать такие колбаски пусть решает каждая хозяйка самостоятельно, я сделала с ними аппетитные домашние хот-доги.

Для приготовления колбасок из фарша из бутылки нам потребуется:
фарш мясной (у меня свиной) - 500 г;
соль и специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
ДЛЯ ФОРМОВКИ КОЛБАСОК... Читать дальше...

Хочу поделиться рецептом приготовления в форме домашних леденцов на палочке. Многим это лакомство знакомо с детства. Часто радую такими сладостями свою дочку, так как они приготовлены из натуральных продуктов, без красителей и вредных добавок. 

Для приготовления домашних леденцов на палочке в форме потребуется:
сахар - 4 ст. л.;
вода - 2 ст. л.;
лимонный сок - 1 ст. л.;
растительное масло для смазывания формы. 

Подготовить форму для домашних конфет. 

Смазать её внутри растительным маслом. Читать дальше...

Приложив минимум усилий, можно приготовить нежное и ароматное печенье на кефире с корицей. Такая вкусная выпечка как никогда кстати к чаю, кофе, молоку, ее легко взять в школу, на работу, на пикник. Да и положив печеньице в красивую коробочку, можно смело отправиться в гости к подругам. Рекомендую и вам попробовать приготовить!

Для приготовления печенья на кефире с корицей потребуется:
кефир - 130 мл;
сахар - 1,5-2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
растительное... Читать дальше...